Landgasthaus und Kräuterküche "Zum Jean Bonnet": Bei uns schmecken Sie die Jahreszeiten Idyllisch liegt das kleine Hugenotten-Dorf Kelze eingebettet in artenreich blühende Feldränder und Wiesen, es grenzt an Buchenwälder, die im Frühling nach Waldmeister und Bärlauch duften. Das Fachwerkdorf liegt als Ortsteil drei Kilometer von Hofgeismar entfernt – an der Deutschen Märchenstraße. Das Landgasthaus mit Gästezimmern “Zum Jean Bonnet“ ist benannt nach der hugenottischen Familie, die es 1903 begründete. Heute verbinden sich hier die Menükultur der französischen Gründer mit den nordhessisch-regionalen Zutaten und einer saisonalen Wildkräuter-Küche. Als Spezialität isst man im „Jean Bonnet“ wöchentlich wechselnde Wildkräuter á la carte und Wildkräuter-Menüs mit „fleischgewordenen Kräutern“ – z. B. Wild, Galloway und Heidschnucke aus umliegenden Naturschutz-Gebieten. Das Landgasthaus bietet zum Übernachten in dörflicher Stille Doppelzimmer, Einzelzimmer und Familienzimmer an. Neu eingerichtet ist eine Ferienwohnung - direkt gegenüber der hugenottischen Kirche und dem modernen Spielplatz. Für eine Auszeit in ländlicher Umgebung wählen Sie zwischen geführten Kräuterwanderungen und danach, am gedeckten Tisch im Restaurant, erwarten Sie Wildkräuter im Menü oder auf großer Platte. Oder Sie genießen passiv und nehmen Teil an einem botanischen 7-Gang-Wildkräuter-Menü. Alle Angebote sind kombinierbar mit günstigen Übernachtungspauschalen. Termine, Speisekarten und mehr: www.zum-jean-bonnet.de. Weitere Angebote: Festsaal, saisonale Themenbuffets, Biergarten mit Fachwerk-Kulisse, Wildkräuter-Catering, Wildkräuter-Feinkost zum Mitnehmen sowie individuelle Angebote für Familien-/Betriebsfeiern mit Wildkräuter-Erlebnissen in Zusammenarbeit mit der Kräuterfrau Annette Zimmermann. „Wir bringen die Landschaft auf den Tisch“
Öffnungszeiten im Sommer Mi - So ab 18.00 Uhr Sa. und So. ab 11.30 Uhr Mittagstisch Ruhetage: Montag und Dienstag 12 Betten: 5 DZ, 2 EZ, 1 Fewo
|